猎奇饮料网上火出圈,线下平台却很少见,原因是……

  • 来源:极目新闻
  • 时间:2023-07-31 19:11:47


(资料图)

实习生 张余杰

入夏以来,老陈醋可乐、二锅头汽水、大蒜咖啡等猎奇饮料在社交平台出圈。7月31日,极目新闻记者探访武汉多家商超发现,虽然线下商超的饮料品类繁多,但很少会上架这类口味奇异的饮料。有业内人士指出,猎奇饮料不是正规厂家生产,且不符合大部分人的口味,可以预见销量不会太好,这是线下平台很少上架猎奇饮料的原因。

网络上出圈的二锅头汽水(图源:网络)

老陈醋可乐、二锅头汽水、大蒜咖啡等猎奇饮料近日在社交平台火了,这些饮料光从包装和名字来看就赚足了眼球。有网友对这些猎奇饮料测评发现,大蒜咖啡的包装类似大蒜,但几乎尝不出来大蒜的口感;老陈醋可乐闻起来酸味明显,品尝时酸味不明显;而二锅头汽水则是拥有浓烈的二锅头酒味,对于不会喝酒的人来说可能有点难以接受。以上这些猎奇口味的饮料,都由一家电商公司出品。

这些猎奇饮料在武汉线下商超上架了吗?7月31日,极目新闻记者探访了武汉多家商超发现,虽然线下商超的饮料品类繁多,但猎奇口味的饮料却不多。

武汉光谷附近的一家超市中,上架了一款冬阴功果冻汽水,该饮料容量300毫升,单价为5.5元。工作人员介绍,这款饮料可以喝前使劲摇十下,里面还有果冻,带着冬阴功汤的味道,口感比较特别,有一些喜欢冬阴功汤的消费者会买来尝试一下。但该店员坦言,这款新奇口味的饮料不如传统口味的饮料销量好。

线下商超的冬阴功味饮料

为何在网上出圈的猎奇饮料,在线下商超却很少见?一位商超负责人解释,一方面,大部分猎奇口味的饮料都不是正规品牌、正规厂家生产,线下商超对进货渠道有一定要求,品控要求也更高;另一方面,大多数消费者的口味是稳定而传统的,猎奇口味的饮料不太符合大众口味,商超会判断这种产品的销量不会太好,因此不会考虑进货。

另有业内人士表示,近年来,电商平台用类似方式营销的情况屡见不鲜,先吸引认知度,再研发大单品,或开辟新赛道,这是一种制造话题度的营销手段。

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